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杀猪菜在中国是很火的一道菜,说一道菜也不全面,这是一个系列菜,里面是由很多的菜肴组成的,这是东北的名菜,说杀猪菜都知道是东北的代名词,但是小伙伴们,你们有想过,国外也会有杀猪菜吗?小编没有开玩笑哦,真的是有外国人也会做这道菜,看看国外的“杀猪菜”,再看中国的“杀猪菜”,差别不是一般的大!
先来看看看看国外的“杀猪菜”,国外杀猪菜跟我们的开头都是一样,要把猪肉清洗干净,在去掉猪毛,小编感觉这国外的“猪”是不是也是练过健美啊,看着身材挺好 ,比国内的看着好看。
清洗好猪之后,就是准备炖的过程了,外国人是把猪给处理的非常的干净,每个部分都划分得很清楚,把猪肉都切好后就放到锅里煮了,小伙伴们,你们要注意是猪肉,并不包括猪的内脏和四肢,内脏和四肢都被扔掉了,就是这么任性,外国人是不吃这些的,真的是浪费啊,然后就是普通的炖猪肉了,看着也没有什么特别的地方!
再看中国的“杀猪菜”,正宗东北的酸菜在配上新呼出来的猪肉,看上去就很有食欲,猪身上各个不同的部位,都被做成了美味的菜肴,像什么炒猪大肠,炒肝等等,还有新鲜的血肠,怎么看都好吃,桌子上摆满了菜肴,让人看着很有食欲!
看看国外的“杀猪菜”,再看中国的“杀猪菜”,差别不是一般的大,这国外的顶多就是一个炖猪肉,还没有到杀猪菜的级别,不说别的,这在质量上就有很大的区别,你们对此有什么不同的看法吗?